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  加蜜園  
  體驗農家
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2009.04以前,加蜜園餐廳的樣貌,{#}

最近,阿南老闆又將餐廳改變一下下…

屋頂加高,餐廳內置物架、動線做一點規劃,

等做好再讓大家看看新的樣子喔…

也請大家鑑定一下阿南的功夫有沒有進步………{#}

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多年前,好友方方請朋友用心幫忙畫的地圖

我們覺得很好看,貼上來,與大家一起分享∼∼

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從周慶南小學一年級跟著家人來到赤柯山開始,赤柯山美麗的自然景致就伴隨著周慶南一路成長。而潘素琴,一個原本住在赤柯山產業道路9公里處的女生,也在赤柯山的懷抱下,逐漸亭亭玉立。後來,這個山上的男生與這個山下的女生共結連理,展開另一階段的山居歲月。

或許是居住在美麗的山中村落,長期受到自然美景的薰陶,周慶南夫婦的家,也散發出生活家的氣質。而更難得的是,這溫馨雅致的家,是一件件再利用的資材建造而成。例如:壁板是裝載大型貨物後拆卸的木箱,窗櫺、鋼樑是取自別人拆除的舊屋,而宛如天然洞穴的天花板,是一張張皺摺的牛皮紙所拼湊。不起眼的材料,到了周氏夫婦的手中,卻發揮了令人驚歎的創意和巧思。

如果您在下午前來,可以先到鄰近諸多景點遊覽,晚上再去賞星看夜景,或夜間觀察,拜訪甲蟲和青蛙。到了第二天,起個大清早,看看山上的日出,吸收朝陽蓄勢待發的能量。此外,還可以和喜愛植物、園藝的女主人,遊歷赤柯山的花草世界,體驗盆栽DIY,或木頭DIY的手創樂趣。☆☆加蜜園 http://tw.myblog.yahoo.com/honeygarden-2007☆☆

 

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{#}然而,豐富的行程也需要充沛的體力,可不能棄飢腸轆轆的肚皮於不顧。加蜜園女主人-阿琴,有的是自家種的金針、茶葉、青菜和香草。

5年前,特地跑去考丙級廚師執照回來,讓自己做菜更有信心。精心調配的餐點

完全不加味精,頂多以花香或香草調味。

像是迷迭香蛋餅、鳳梨鼠尾草煎蛋、野薑花銀魚湯、酸菜金針肉片湯、金針野菜湯炸金針等,都是別具特色的風味美食。

若意猶未盡,想多攝取些花草芬芳,就讓高山小油菊、自製花草茶、單品或研磨咖啡增添感性生活。

或是風雅地砌一壺茶,品茗言歡、分享人生趣談,您將發現,人與人之間的距離,又拉近了一些呢!

※ 遊賞赤柯山四季皆宜。關於遊程及食宿安排,請先來電聯絡,電話:03-885-1691

※往景點-「三顆大石頭」一定會經過加蜜園,拍完照片,歡迎前來歇歇腳。

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加蜜園 地址:花蓮縣玉里鎮觀音里14鄰高寮271號 電話:03-885-1691 傳真:03-885-2073